毎日寒い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか?
来年1月のレッスンメニューのご案内です。
料理メニュー
これから春のお祝いにも使える和食です。
ジャーで作る赤飯
鰆の西京焼き
白和え
貝のみそ汁
かき揚げ
山芋の天ぷら
どれもポイントさえ押さえれば簡単な物ばかりです!
料理レッスン開催日程
1月10.11.26.29日
パンメニュー
チーズクッペ
キャベツと肉団子のスープ
サラダ
チーズゴロゴロパンを作ります。
生地は少し硬めですがチーズとの相性は抜群!いくらでも食べられます。
スープは具だくさんで、顆粒だしを使わずに素材の旨みを最大限に生かして作ります。
パンレッスン開催日程
1月17.19.22.25.30日
基本
ハンバーグを作ります。ジューシーなハンバーグの作り方、アレンジ方法をご案内します。
ハンバーグ 2種のソース
かぼちゃのポタージュ
シーザーサラダ
ご飯
基本レッスン開催日程
1月15.16.18.31日