1月のレッスンメニュー

毎日寒い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか?

来年1月のレッスンメニューのご案内です。

料理メニュー

これから春のお祝いにも使える和食です。

ジャーで作る赤飯

鰆の西京焼き

白和え

貝のみそ汁

かき揚げ

山芋の天ぷら

どれもポイントさえ押さえれば簡単な物ばかりです!

料理レッスン開催日程

1月10.11.26.29日

パンメニュー

チーズクッペ

キャベツと肉団子のスープ

サラダ

チーズゴロゴロパンを作ります。

生地は少し硬めですがチーズとの相性は抜群!いくらでも食べられます。

スープは具だくさんで、顆粒だしを使わずに素材の旨みを最大限に生かして作ります。

パンレッスン開催日程

1月17.19.22.25.30日

基本

ハンバーグを作ります。ジューシーなハンバーグの作り方、アレンジ方法をご案内します。

 

ハンバーグ 2種のソース

かぼちゃのポタージュ

シーザーサラダ

ご飯

基本レッスン開催日程

1月15.16.18.31日