急に寒くなりましたが、風邪などひいてないですか？
今回は11月後半から12月前半までのレッスンになります。
お料理メニュー
ご飯で食べるクリスマスディナー
クリスマスディナーをお家で作る時でも主食はご飯で食べたい！そんな願いを叶えたメニューです。
ブフ・ブルギニョン(鳥もも肉の赤ワイン煮)
マッシュポテト
クリスマスカラーのニョッキ
オニオングラタンスープ
サラダ
ご飯
パンメニュー
クリスマスリースパンを作ります^ ^
たくさんナッツやドライフルーツを乗せて楽しくトッピングしましょう。
リースパン2個
ジャガイモと生姜のポタージュ
カラフルサラダ
基本メニュー
今回はダシについてです。
美味しいダシを引き方などのお話です。
肉じゃが
だし巻き卵
1番ダシのお吸い物
青菜のおひたし
カツオのふりかけ
ごはん
日程
料理
11月13.22.24.28 12月14
パン
11月20 12月1.4.7.13.19
基本
11月16.21.29 12月8.11
時間
10時30〜14時
料金
料理 4000円(税込)
パン 3000円(税込)
基本 4000円(税込)